Thực hành vệ sinh tốt là gì
Thực hành vệ sinh tốt là gì (GHP- good hygiene practice). Là mọi thực hành về các điều kiện và biện pháp cần thiết...
Chuỗi thực phẩm là gì
Chuỗi thực phẩm là gì. Là chuỗi các giai đoạn và các hoạt động trong sản xuất, chế biến, phân phối, lưu kho và...
Quy định chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm xuất khẩu
Các chỉ tiêu vi sinh để thẩm định và kiểm tra xác nhận các quy trình HACCP. Cũng như các biện pháp kiểm soát...
Quy định thu hồi và triệu hồi thực phẩm không an toàn
Quy định thu hồi và triệu hồi thực phẩm không an toàn là yêu cầu bắt buộc. Trong trường hợp này nhà sản xuất...
Quy định truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm là một công cụ lưu trữ hồ sơ. Cho phép theo dõi sản phẩm trong tất cả các...
KIỂM THỰC BA BƯỚC VÀ LƯU MẪU THỨC ĂN
HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHẾ ĐỘ KIỂM THỰC BA BƯỚC VÀ LƯU MẪU THỨC ĂN ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN...
Hướng dẫn xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm
Bãi bỏ thủ tục cấp giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của 3 bộ gồm Bộ Y Tế,...
Cách ứng xử khi vừa thăng chức
Hãy tưởng tượng bạn vừa được thăng chức. Bạn ở cùng một văn phòng, nhưng thay vì trở thành đồng đội, giờ đây bạn...
Bí quyết tối đa năng suất của nhân viên
Bạn có thấy khó khăn trong việc sắp xếp nhân viên bán hàng của mình theo cách tối đa hóa năng suất và hiệu...
Bí kíp đàm phán giá tốt mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm
Bí kíp đàm phán giá tốt mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm. Hãy thực hiện một số việc sau đây.
Chuẩn bị trước...
