Tiêu chuẩn HACCP Codex 2020 pdf tiếng Việt
Tiêu chuẩn HACCP Codex 2020 đã được Ủy ban Codex Alimentarius thông qua ngày 25 tháng 9 năm 2020. Trong bản cập nhật được...
Biểu đồ I-MR
Biểu đồ I-MR hay còn gọi là biểu đồ X-MR là sự kết hợp của hai biểu đồ (Individual và Moving Range). Biểu đồ...
Lối mòn tư duy không tạo ra sáng tạo
Mắc kẹt tư duy
Câu đố sau giúp bạn hiểu rõ lối mòn tư duy bị mắc kẹt thế nào,
Trong phòng có một người nam...
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe là gì
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe là gì
Nằm trong nhóm Thực phẩm chức năng.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (Health Supplement, Dietary Supplement) là...
FSSC 22000 phiên bản 5.1 – Tiếng Việt
Tháng 5/2019 FSSC 22000 phiên bản 5 đã được cập nhật. Ngày 3 tháng 11 năm 2020, FSSC 22000 phiên bản 5.1 được ban...
Thiết kế phòng thí nghiệm vi sinh
Tùy theo yêu cầu của loại mẫu thử, số lượng mẫu thử và phương pháp kiểm mà thiết kế phòng thí nghiệm vi sinh...
Cách lấy mẫu bề mặt phòng vi sinh
Yêu cầu của ISO 17025 về tiện nghi và điều kiện môi trường nêu rõ Phòng vi sinh phải kiểm soát các điều kiện...
Sự khác nhau giữa OPRP và CCP, PRP
Nếu bạn là người quản lý chất lượng trong chuỗi thực phẩm, bạn sẽ không xa lạ về các thuật ngữ CCP, OPRP, PRP....
Cải tiến liên tục là gì
Cải tiến liên tục là yêu cầu về hệ thống quản lý chất lượng có ở hầu hết các tiêu chuẩn ISO.
Cải tiến liên...
Đổi mới là gì
Đổi mới là việc sử dụng tri thức mới để tạo ra một dịch vụ hoặc sản phẩm mới mà khách hàng mong muốn....
