Rửa tay đúng cách trong nhà máy thực phẩm
Rửa tay đúng cách là một bước quan trọng để giảm thiểu nguy nhiễm chéo. Là một trong những tuyến phòng thủ đầu tiên...
Đánh giá FSSC 22000
Đánh giá FSSC 22000 là một quá trình quan trọng giúp đảm bảo rằng doanh nghiệp của bạn đang tuân thủ các tiêu chuẩn...
Quản lý thiết bị phòng xét nghiệm
Để kết quả xét nghiệm chính xác cần có chương trình quản lý thiết bị. Nhằm giúp duy trì hiệu suất, giảm sự khác...
Vật liệu đóng gói thực phẩm
Vật liệu đóng gói thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thực phẩm khỏi bị hư hỏng và nhiễm bẩn. Sử...
Tư vấn HACCP
Tiêu chuẩn HACCP là gì
HACCP là từ viết tắt của Hazard Analysis and Critical Control Point trong tiếng Anh và có nghĩa là “hệ...
Hành trình an toàn thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn
Hành trình an toàn thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn. An toàn thực phẩm là điều cần thiết để bảo vệ sức...
Cơ cấu tổ chức hiệu quả, chìa khóa thành công cho doanh nghiệp
Cơ cấu tổ chức là hệ thống các bộ phận, phòng ban, chức danh trong doanh nghiệp. Được thiết lập nhằm phân công, phối...
7 nguyên tắc thay đổi văn hóa có chủ đích
Chuyển đổi văn hóa tổ chức là một quá trình phức tạp và quan trọng đối với các doanh nghiệp muốn thích nghi với...
Quy định truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm là một công cụ lưu trữ hồ sơ. Cho phép theo dõi sản phẩm trong tất cả các...
5 cách giữ nhân viên giỏi
Muốn xây dựng đội ngũ nhân viên ổn định, gắn bó lâu dài, doanh nghiệp cần chú trọng tới trải nghiệm làm việc của...
