Các loại Kaizen
Kaizen là một thuật ngữ tiếng Nhật có nghĩa là “cải tiến liên tục”. Tuy nhiên, Kaizen cũng là một văn hóa và một...
FSSC là gì
FSSC 22000 là gì. Là viết tắt của food safety system certification. FSSC 22000 là chứng nhận được tạo ra bởi Tổ chức Chứng nhận An toàn Thực phẩm. Dựa trên...
FRACAS là gì
FRACAS là một quy trình cung cấp cho các tổ chức phương pháp báo cáo, phân loại và phân tích các lỗi, cũng như lập...
Trắc nghiệm NGHỀ NÀO CHO BẠN
Bạn có tin không, những việc bạn thích làm trong thời gian rảnh có thể tiết lộ một vài “đầu mối” về khả năng...
Các loại rủi ro trong doanh nghiệp
Mọi doanh nghiệp hoạt động đều hướng tới mục tiêu tạo ra lợi thế cạnh tranh và đem lại giá trị tăng cho khách...
ISO 21528-1 : 2017 pdf |Detection Enterobacteriaceae by MPN
ISO 21528-1 : 2017
Vi sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi -Phương pháp phát hiện và định lượng enterobacteriaceae.
Phần 1: phát...
Tiêu chuẩn HACCP
Tiêu chuẩn HACCP, Từ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn).
HACCP là gì
Là những...
Cải tiến công đoạn sản xuất
Mục tiêu của cải tiến công đoạn sản xuất là tiết kiệm các nguồn lực liên quan đến chi phí, thao tác, năng lượng....
Tiêu chuẩn HACCP
Tiêu chuẩn HACCP Codex 2020 thông qua ngày 25 tháng 9 năm 2020. Trong bản cập nhật được đăng trên trang web của FAO....
Biện pháp kiểm soát mối nguy trong thực phẩm
Hành động được sử dụng để ngăn ngừa,loại bỏ hoặc giảm thiểu tới mức có thể chấp nhận các mối nguy được gọi là...
