Phương pháp thu thập dữ liệu
Phương pháp thu thập dữ liệu theo Six Sigma phổ biến nhất là phương pháp DMAIC. Trong đó DMAIC có nghĩa là D-Define, M-Measure;...
Quy định ghi nhãn chất gây dị ứng trong thực phẩm
Chất gây dị ứng trong thực phẩm có thể gây nguy hại cho người bị dị ứng khi ăn phải. Quy định ghi nhãn...
Những điểm mới trong ISO 17025:2017
Tóm tắt Những điểm mới trong ISO 17025:2017
Thay đổi phù hợp với cấu trúc chung của ISO 9001
Tập trung vào quản lý...
Hệ thống sản xuất tinh gọn Lean Manufacturing
Hệ thống sản xuất tinh gọn Lean Manufacturing là một nhóm phương pháp có hệ thống, liên tục, tập trung vào việc loại bỏ...
Chuỗi thực phẩm – food chains
Chuỗi thực phẩm là trình tự các giai đoạn và hoạt động liên quan đến sản xuất,. chế biến, phân phối, bảo quản và...
Tiêu chuẩn ISO 15189:2022 pdf
Tiêu chuẩn ISO 15189:2022 đã được cấu trúc lại, các yêu cầu quy định được sửa đổi hoàn toàn. Yêu cầu chất lượng và...
John kay: mô hình chiến lược năng lực khác biệt
Năng lực khác biệt của Kay là một lý thuyết chiến lược bổ sung cho sự hiểu biết về bản chất của lợi thế...
Ý tưởng cải tiến trong sản xuất
Thời gian là tiền bạc. Càng sản xuất nhiều hơn trong cùng khoảng thời gian, càng tăng doanh thu. Một số ý tưởng cải...
Hướng dẫn giảm thiểu gian lận thực phẩm FSSC 22000 V5
Gian lận thực phẩm là gì
Định nghĩa mà FSSC sử dụng dựa trên bản GFSI (Các Sáng kiến An toàn thực phẩm toàn cầu...
Lý thuyết các điểm hạn chế (TOC)
Giới thiệu lý thuyết các điểm hạn chế
Bản chất của lý thuyết các điểm hạn chế (Theory of Constrainst – TOC) là ở chỗ...